Hace unos años empezamos a probar sistemas de cultivos que tuvieran un ahorro de agua durante toda la campaña de plantación y recolección.
Esto implica invertir en sistema de cultivo hidropónico en fibra de coco y tierra, que se instalan en las mismas cubiertas de plantamos la fresa de suelo, pero con estructuras a 1,2 metros de altura.
A parte de reducir el consumo de agua con mayor control, también facilitamos al personal de cosecha comodidad ergonómica para desarrollar el trabajo.
La fresa cuando está suspendida sin contacto con otro elemento, madura con más uniformidad y al facilitarle su desarrollo, la misma nos aporta más azucares al fruto.
Estas estructuras están diseñadas para que tengan varias filas horizontales que rotan durante el día para captar la mayor luz diurna.
No es una inversión económica, pero tenemos un compromiso presente y futuro en la región, para ser más eficientes en el consumo de agua de nuestros cultivos.
📸 Fotos realizadas en nuestras fincas durante la campaña de 2022 - 2023.
